Vi er tre unge venner i midten af 20’erne, samlet om dét, vi selv mener er verdens fedeste branche – restaurationsbranchen. Gennem de seneste år har vi arbejdet side om side på både gulv og køkken, fra det nordiske til det franske og det solrige Middelhav. Her har vi samlet erfaring, fundet inspiration – og dyrket en fælles drøm: at skabe vores eget sted.
Nu står vi med vores egne lokaler og er klar til at bidrage med dét, vi synes, den aarhusianske madscene mangler: et autentisk fransk landkøkken. Med Mads og Gorm ude i køkkenet, som dagligt søger nye og spændende veje at fortolke det franske køkken på, samt Ida i baren der finder på både skæve og klassiske sammensætninger i cocktails og vin, garanterer vi for en god aften med masser af smagsindtryk.
Vi glæder os til at byde jer indenfor til store smage, verdensklasse humør og høj cigarføring
Hilsner
Mads, Ida og Gorm
Om os....
Om os ...



